Nos dias 4 e 5 de julho, através do SEBRAE Minas, a Secretaria de Agricultura, Pecuária e Desenvolvimento Econômico e a Prefeitura promoveram o primeiro módulo do Prepara Gastronomia que faz parte da preparação para o 2º Encontro Gastronômico de Araporã. Durante esses dois dias, os empreendedores participaram da consultoria comercial oferecida pelo SEBRAE.
Trata-se de uma importante etapa ministrada por especialistas do SEBRAE cujo objetivo é preparar os empreendedores para o maior evento da gastronomia regional. O Prepara Gastronomia consiste de quatro módulos, sendo as consultorias: comercial, com o chef, cozinha show e financeira.
A próxima etapa do Prepara Gastronomia será a consultoria com o chef e está prevista para o final de julho.
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