Ação tem objetivo inicial de orientar estabelecimentos voltados à saúde e de interesse à saúde
Órgão da Secretaria Municipal de Saúde, a Vigilância Sanitária e Epidemiológica está realizando a inspeção sanitária nos estabelecimentos comerciais de saúde e de interesse à saúde situados na cidade de Araporã. O trabalho, que inicialmente é de caráter educacional, tem por objetivo inspecionar as condições sanitárias e o cumprimento da legislação sanitária por parte dos estabelecimentos.
Nessa etapa educativa, a equipe técnica orienta os comerciantes a adotar boas práticas de manipulação de alimentos; observa, aponta e instrui os mesmos a corrigir possíveis irregularidades como estocagem, descarte de produtos impróprios para o consumo; checam o alvará sanitário, a origem e a validade de produtos, dentre outros.
Segundo avaliação dos fiscais em Vigilância Sanitária, os comerciantes em Araporã são conscientes e trabalham em consonância com a legislação sanitária em vigor. E quando é observado pela equipe técnica a necessidade de adaptação, seja na estrutura física, no acondicionamento de produtos ou nas boas práticas de manipulação de alimentos, não existe resistência.
Conforme a equipe técnica da Vigilância Sanitária e Epidemiológica, esse trabalho será continuado até que todos os estabelecimentos comerciais do município de saúde e de interesse à saúde sejam inspecionados. Quem ganha com esse trabalho é o consumidor final que tem a certeza de estar consumindo um produto ou serviço de origem segura e dentro das condições sanitárias que vão garantir a qualidade da sua saúde e da sua família.
GECOM – GERENCIAMENTO DE COMUNICAÇÃO
